Truffes brossées henras tuber melanosporum

Truffes Brossées 1er Choix 25g Henras

Description

Les Truffes brossées Henras font partie de la seule espèce de truffe qui intéresse vraiment la gastronomie : l’espèce noble nommée Tuber Melanosporum, le « diamant noir ». Parfait pour réaliser des belles lamelles de truffes, idéal donc pour agrémenter des pâtes, pommes de terre, du foie gras ou encore des truites.

Ingrédients :

Truffes, jus de truffes, sel.

Dimensions :

Boite de 25g.

La maison Henras :

La maison Henras est la plus ancienne maison de Truffes Tuber Melanosporum basée dans le Lot, à Cahors depuis 1820. Henras sélectionne ses truffes par qualité, rareté, parfum, morphologie et taille.  Ce sont la prospection annuelle des plus beaux terroirs et leur attention pour leur produits qui font donc aujourd’hui de la maison Henras un incontournable de la truffe.

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Référence : 008044

Prix au Kilo : 1356.00

33,90

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