terrine de lièvre rougié aux herbes de provence

Terrine de Lièvre aux Herbes de Provence 180g Rougié

Description

Cette terrine de lièvre aux herbes de Provence signée Rougié est prête à être dégustée pour votre plus grand plaisir. Cette recette originale à base de viande de lièvre allie donc le goût prononcé d’une viande de gibier au parfum unique des herbes de Provence. A déguster autour d’une table entouré de ses amis comme à l’extérieur dans un cadre champêtre, cette terrine saura satisfaire les plus gourmets.

Ingrédients :

Gorge de porc, viande de lièvre 20%, foie de poulet, fécule de pomme de terre, blancs d’œufs, œufs, lait écrémé en poudre, pulpe d’oignons (oignons, sel, acidifiant : acide citrique), pulpe d’ail (ail, sel, acidifiant : acide citrique), cognac, sel, arômes, persil, ciboulette 0.3%, estragon 0.3%, basilic 0.2%, poivre, conservateur : nitrite de sodium.

Durée de conservation :

1 an –  conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec, et entre 0° et 4°C après ouverture.

Dimensions :

Verrine de 180g.

La maison Rougié :

La maison Rougié, c’est avant tout un art ancestral de l’élevage et un savoir faire qui garantissent la meilleure qualité. Depuis 1875, Rougié perfectionne ses méthodes, innove et développe sa créativité au travers de ses recettes. C’est aux grands chefs et à leur confiance que Rougié doit une grande partie de sa renommée, et c’est grâce à une étroite collaboration que la marque se place aujourd’hui comme fleuron de la gastronomie française.

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Référence : 002550

Prix au Kilo : 21.94€

3,95

Conseil d'utilisation