Saumon fumé tranché origine Ecosse Fabrication Nantaise

Saumon Fumé Écosse 0.9/1.3 kg L.A.S.F

Description

Produit vendu au kilo : le prix affiché correspond au prix au kilo.

Le Saumon Fumé d’Écosse Loire Atlantique Saumon Fumé (L.A.S.F)  provient de producteurs de qualité, qui respectent un cahier des charges strict, sont reconnus ou labellisés. L’origine des produits est contrôlée et vous est garantie, et le salage est réalisé à la main pour vous offrir alors le meilleur du saumon fumé. Vous pourrez ainsi accompagner ce saumon savoureux de toast, blinis ou d’une baguette fraiche et d’une pointe de beurre doux.

Ingrédients :

Saumon, sel. Saumon origine Écosse.

Durée de conservation :

3 semaines – A conserver entre 0 et 4°C.

Valeurs Nutritionnelles (100g) :

Energie  708 kJ /169 Kcal
Matières grasses  9.1 g
Dont Acides gras saturés  2.4 g
Glucides  Traces
Dont Sucres  0 g
Protéines  21.8 g
Sel  3.6 g

 

Dimensions :

Entre 0.9 et 1.3 kg, emballé sous vide, tranches.

La marque LASF :

Chez Loire Atlantique Saumon Fumé, le saumon fumé se prépare à Nantes, dans leurs locaux, selon des méthodes artisanales. Ils fument leurs produits à l’aide d’un bois de qualité, principalement au bois de chêne de la chênaie de Riaillé, et le processus est artisanal. Enfin, ils réalisent le tranchage à la main et sans aucune intervention mécanique. Bien sûr, le poisson n’est jamais congelé, pour vous offrir ainsi les meilleures saveurs et textures possibles.

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Référence : k168

Prix au Kilo : 37,50

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Conseil d'utilisation