foie gras éveiné entier frais

Foie Gras éveiné Extra Sélection

Description

Produit vendu au kilo : le prix affiché correspond au prix au kilo.

Le Foie gras éveiné entier est le produit idéal si vous avez pour objectif d’élaborer vous-même votre foie gras frais, ou de réaliser vos recettes de foie gras poêlé par exemple. Notre foie gras frais provient de producteurs locaux, et représente alors la meilleure qualité, en témoigne son classement dans la catégorie « Extra ». La catégorie « Extra » rassemble des foie gras présentant un toucher souple et résistant, ainsi qu’une absence de défauts de couleur. Besoin d’une idée recette? Voici celle du foie gras grillé et feuilles aromatiques.

Ingrédients :

Foie gras de canard issu de producteurs locaux.

Durée de conservation :

5 jours – A conserver entre 0 et 4°C.

Valeurs Nutritionnelles (100g) :

Énergie  2470 kJ / 600 kcal
Matières grasses  63.4 g
Dont Acides gras saturés 28.1 g
Glucides  1.41 g
Dont Sucres  1.14 g
Protéines 5.94 g
Sel  0.52 g

 

Dimensions :

Environ 500g

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Référence : A109E

Prix au Kilo : 49,90

53,00

Conseil d'utilisation