Assortiment de 4 terrines Rougié

Assortiment de Terrines 4 x 100g Rougié

Description

Cet assortiment de terrines comprend 4 recettes authentiques, qui feront découvrir à votre entourage la variété du terroir français. Ainsi que ce soit par les saveurs automnales des terrines de campagne aux châtaignes ou aux noix du Périgord, ou par la force sauvage de la terrine de chevreuil, vous vous laisserez emporter dans un voyage à travers les goûts et les saisons. Idéales donc pour une dégustation en apéritif ou pour offrir dans leur étui, vos proches seront ravis.

Ingrédients

Terrine de campagne aux châtaignes (100 g) : Gorge de porc, foie de porc, parure de porc, châtaignes 14 %, œufs, eau, fécule de pomme de terre, sel, protéines de lait, Armagnac, pulpe d’ail (ail réhydraté, sel, acidifiant : acide citrique), gélatine de porc, épices, échalotes déshydratées. Pourcentage à la mise en œuvre exprimé sur le poids net total. Viande de porc Origine : France.

Terrine de chevreuil aux airelles (100 g) : Gorge de porc, viande de chevreuil 20 %, eau, œufs, foie de porc, vin blanc, farine de blé, airelles 2 %, sel, protéines de lait, épices et aromates, échalotes déshydratées. Pourcentages à la mise en œuvre exprimés sur le poids net total. Viande de porc Origine : France.

Terrine aux noix du Périgord (pur porc) (100 g) : Gorge de porc, foie de porc, gras de porc, œufs, noix du Périgord 4%, eau, fécule de pomme de terre, sel, Armagnac, épices, pulpe d’ail (ail réhydraté, sel, acidifiant : acide citrique), échalote en poudre. Viande de porc Origine : France.

Terrine de magret de canard au sauternes (100 g): Gorge de porc, magret de canard 20 %, foie de poulet, eau, œufs entiers, blanc d’œuf, gras dur de porc, farine de blé , Sauternes 2%, crème fraîche (dérivé de lait), sel, protéines de lait, fécule de pomme de terre, oignons déshydratés, sucre, poivre, échalotes déshydratées. Viande de porc Origine : France. Viande de canard Origine : France.

Durée de conservation :

12 mois –  conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec, et entre 0° et 4°C après ouverture.

Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) :

Terrine de chevreuil aux airelles Terrine de campagne aux châtaignes Terrine aux noix du Périgord (pur porc Terrine de magret de canard au sauternes
Énergie 1170 kJ / 282 kcal 1041 kJ / 251 kcal 1280 kJ / 309 kcal 1277 kJ / 308 kcal
Matières grasses 24 g 19 g 27 g 27 g
dont Acides gras saturés 9.4 g 7.5 g 9.6 g 10 g
Glucides 2.8 g 6.7 g 3.5 g 4.2 g
dont sucres <0.5 g 0.9 g <0.5 g 1.1 g
Protéines 13 g 12 g 13 g 12 g

 

Dimensions :

4 verrines de 100g.

La maison Rougié :

La maison Rougié, c’est avant tout un art ancestral de l’élevage et un savoir faire qui garantissent la meilleure qualité. Depuis 1875, Rougié perfectionne ainsi ses méthodes, innove et développe sa créativité au travers de ses recettes. C’est aux grands chefs et à leur confiance que Rougié doit une grande partie de sa renommée, et c’est grâce à une étroite collaboration que la marque se place aujourd’hui comme fleuron de la gastronomie française.

Découvrez aussi :

Les rillettes de Canard Rougié.

Terrine au confit de canard Rougié.

Référence : 090128

Prix au Kilo : 23.75 €

9,50

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