Comme le foie gras "Métairie du Bocage", le foie gras cru en sachet fraicheur est éviscéré à chaud et subit une sélection rigoureuse de la matière première.

Son emballage en sachet préserve son aspect extérieur et le taux d'humidité naturel du foie.

Un conditionnement individuel inviolable et un étiquetage comportant toutes les mentions souhaitées.

Un délai limite de consommation (DLC) de 5 jours qui garantie sa fraicheur et demande un traitement du produit dans les meilleurs délais pour un résultat optimum.

Egalement disponible toute l'année, il saura ravir tous vos invités, quelque soit l'occasion !